Boczniak, kurczak, jajka i sałatka z ogórków
Składniki:
boczniaki - 400 g;
kurczak (gotowane mięso) - 200 g;
jajko - 4 szt.;
cebula - 50 g;
ogórki - 50 g;
majonez - 100-150 g.
Przygotowanie:
Boczniaki opłucz, pokrój w paski, zagotuj w osolonej wodzie. Jajka
ugotowane na twardo, obrane, pokrojone w drobną kostkę. Cebulę obrać i
posiekać. Umyj ogórki i pokrój w paski. Gotowane mięso z kurczaka
szlifować. Wymieszaj wszystkie przygotowane potrawy, dopraw majonezem.
Smacznego!