GRZYBY SUSZONE
Kolejnym bardzo smacznym daniem do przygotowania są pieczarki smażone w bułce tartej. W procesie jego przygotowania stosuje się duże grzyby. Najpierw należy je obrać, pokroić w plasterki, posolić, polać jajkami, zawinąć w mąkę i startą bułkę tartą. Następnie grzyby należy smażyć na oleju i na gorąco umieścić w słoikach. W zależności od objętości puszek należy je sterylizować przez 1-1,5 godziny, uszczelniać i chłodzić.