Zdjęcie i opis wczesnego poleleva (Agrocybe praecox)

Wczesny biegun (Agrocybe praecox)

Systematyka:
  • Zakład: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Podobszar: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podklasa: Agaricomycetidae
  • Zamówienie: Agaricales (Agaric lub Lamellar)
  • Rodzina: Strophariaceae
  • Rodzaj: Agrocybe (Agrocybe)
  • Gatunek: Agrocybe praecox (Early Polewort)
    Inne nazwy grzyba:
  • Agrocybe wcześnie
  • Wczesne łuszczenie się
  • Wczesna nornica

Inne nazwy:

  • Wczesna nornica

  • Agrocybe wcześnie

  • Wczesne łuszczenie się

  • Pholiota praecox

 Wczesny pracownik terenowy

Wczesny nornik (łac. Agrocybe praecox ) to grzyb z rodziny Bolbitiaceae. Znane są również nie mniej popularne synonimy, jak wczesny łuskowaty (Pholiota praecox) i wczesny agrocybe .

Kapelusz:

Szerokość wynosi 3-8 cm, w młodości jest półkulista z wyraźnym "poduszkowatym" kształtem, z wiekiem otwiera się do pokłonu. Kolor jest lekko żółtawy, lekko gliniasty, czasami blaknie na słońcu do brudnego białawego koloru. W deszczową pogodę na czapce można znaleźć słabe oznaki „zagospodarowania przestrzennego”. Resztki prywatnej narzuty często pozostają na brzegach kapelusza, co nadaje temu grzybowi podobieństwo do przedstawicieli rodzaju Psathyrella. Miąższ kapelusza jest białawy, cienki, o przyjemnym zapachu grzybów.

Talerze:

Dość częste, szerokie, przylegające do „zęba”; w młodości jasne, żółtawe, z wiekiem, gdy zarodniki dojrzewają, ciemnieją do brudnobrązowego.

Proszek zarodników:

Brąz tytoniowy.

Noga:

W tym samym kolorze co czapka, u dołu ciemniejsza. Trzon jest pusty, ale jednocześnie bardzo sztywny i włóknisty. Wysokość 5-8 cm, w trawie może być wyższa; grubość do 1 cm, chociaż zwykle cieńsza. W górnej części pozostałości pierścienia są z reguły nieco ciemniejsze niż sama łodyga (stają się jeszcze ciemniejsze, gdy grzyb dojrzeje, ozdobione spadającymi zarodnikami). Miąższ jest brązowawy, zwłaszcza na dole.

Rozpowszechnianie się:

Nornica wczesna występuje od początku czerwca do połowy lipca w ogrodach, parkach, na skrajach leśnych dróg, preferując żyzne gleby; może osadzać się na mocno zgniłych resztkach drewna. W niektórych porach roku może owocować bardzo obficie, choć zwykle występuje rzadziej.

Podobne gatunki:

Biorąc pod uwagę czas wzrostu, raczej trudno jest pomylić wczesnego nornika z jakimkolwiek innym grzybem. Gatunki blisko spokrewnione i na zewnątrz podobne (takie jak Agrocybe elatella) są znacznie mniej powszechne. Ale znacznie trudniej jest go odróżnić od twardego agrocybe (Agrocybe dura), twardy nornik jest zwykle bielszy z wyglądu, rośnie bardziej prawdopodobne na kiszonce niż na resztkach drewna, a jego zarodniki są o kilka mikrometrów większe.

Jadalność:

Early Pole - Normalny jadalny grzyb, chociaż niektóre źródła wskazują na gorycz.

Uwagi:

W rozumieniu kolekcjonera Agrocybe praecox to rodzaj „niedokończonego pieczarki”. Warunki uprawy, ciemniejące z wiekiem dyski, silna zależność wielkości i wagi od żyzności gleby - wszystko to daje prawo do traktowania tego pola jak pieczarki dla biednych i pospiesznych. Po spotkaniu w lesie staruszki z koszykiem wybranych agrocybów zapytałem, co zbiera. „Cóż, kamionki, jemy je co roku” - odpowiedziała. Zainspirowany tym przykładem rekrutowałem także wczesnych agrocybów i leczyłem moich przyjaciół. Pieczarki dla siebie i pieczarki, jeśli nie wchodzisz w szczegóły, z wyjątkiem naszego brata, nikogo nie interesują.