Najnowsza dieta grzybowa
Zachodni naukowcy stworzyli najnowszą dietę grzybową, która może pomóc osobie schudnąć szybko i bezpiecznie dla zdrowia. Eksperci z Wielkiej Brytanii i Stanów Zjednoczonych są przekonani, że w tym roku dieta grzybowa stanie się zarówno nowym słowem w światowej nauce o prawidłowym odżywianiu, jak i ogólnie najpopularniejszą dietą.
Wiadomo, że dieta oparta jest na grzybach, czyli osobom pragnącym schudnąć eksperci sugerują zastąpienie wszystkich wysokokalorycznych potraw, zwłaszcza różnego rodzaju mięs, potrawami z grzybów .
Badania przeprowadzono na ochotnikach, którym w ciągu pięciu tygodni tej diety udało się pozbyć około siedmiu kilogramów nadmiaru. W swoich badaniach jedli grzyby zamiast czterech dań mięsnych w ciągu tygodnia.
Eksperci twierdzą, że grzyby są dobrym źródłem witaminy D , która występuje również w znacznych ilościach w mięsie. Ponadto grzyby są bogate w witaminy z grupy B, minerały i ważne dla zdrowia przeciwutleniacze.