Rząd szaro-niebieski (Lepista glaucocana)
Systematyka:- Zakład: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Podobszar: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae
- Zamówienie: Agaricales (Agaric lub Lamellar)
- Rodzina: Tricholomataceae (Tricholomaceae lub zwykłe)
- Rodzaj: Lepista (Lepista)
- Widok: Lepista glaucocana (rząd szaro-niebieski)
- Inne nazwy grzyba:
- Rząd szaro-liliowy
Synonimy:
Rząd szaro-szary
Rząd szaro-niebieski
- Tricholoma glaucocanum
- Rhodopaxillus glaucocanus
- Clitocybe glaucocana
Opis grzyba
Kapelusz o średnicy 4-12 (do 16) cm, w młodości od stożkowatego do półkulistego, następnie od płasko wypukłego do prostaty, zwykle z guzkiem. Skóra jest gładka. Krawędzie kapelusza są równe, zawinięte do wewnątrz w młodości, a następnie wygięte. Kolor kapelusza jest szarawy, prawdopodobnie z odcieniem liliowym, liliowym lub kremowym. Kapelusz jest higrofilny, szczególnie zauważalny u starszych grzybów, brązowieje od wilgoci.
Miąższ jest biały lub szarawy, może być z lekkim odcieniem koloru nogi / talerzy, w nodze na jej obwodzie i poniżej kapelusza przy płytkach koloru nogi / talerzy o 1-3 mm. Miąższ jest gęsty, mięsisty, u starych grzybów staje się wodnisty w deszczową pogodę. Zapach nie jest wyraźny, słabo owocowy lub kwiatowy lub trawiasty, przyjemny. Smak również nie jest wyrażony, nie jest nieprzyjemny.
Talerze są częste, zaokrąglone do łodygi, karbowane, u młodych grzybów prawie swobodne, głęboko przylegające, u grzybów z otwartymi kapeluszami są zauważalnie ząbkowane, wyglądają jak przylegające ze względu na to, że miejsce przejścia łodygi do kapelusza staje się niewyraźne, gładkie, stożkowate. Kolor talerzy jest szarawy, może być kremowy, z odcieniami fioletu lub bzu, bardziej nasycony niż górna część nasadki.
Zarodnikowy pudrowy beż, różowawy. Zarodniki są wydłużone (eliptyczne), prawie gładkie lub drobno brodawkowate, 6,5-8,5 x 3,5-5 μm.
Noga ma 4-8 cm wysokości, 1-2 cm średnicy (do 2,5), cylindryczna, może być rozszerzana od dołu, maczugowata, może być zakrzywiona od dołu, gęsta, włóknista. Lokalizacja jest centralna. Miot rośnie od dna do szypułki, porośnięty grzybnią o odcieniach koloru szypułki, niekiedy w dużych ilościach. Łodyga ma kolor talerzy grzybowych, być może z mącznym nalotem w postaci małych łusek, jaśniejszych niż kolor talerzy.
Siedlisko
Rośnie jesienią we wszystkich typach lasów o żyznej glebie i / lub gęstej ściółce liściastej lub iglastej; na stosach próchnicy liści oraz w miejscach, do których przynoszą liście; na żyznych glebach w zadrzewieniach rzek i potoków, nizinach, wąwozach, często wśród pokrzyw i krzewów. Jednocześnie miot aktywnie rośnie wraz z grzybnią. Lubi rosnąć przy drogach, ścieżkach, na których występuje znaczna ilość ściółki liściastej / iglastej. Rośnie w rzędach, pierścieniach, od kilku do kilkudziesięciu owocników w pierścieniu lub rzędzie.
Podobne gatunki:
- Purpurowy rzędowy (Lepista nuda) jest bardzo podobnym grzybem, w 1991 roku podjęto nawet próbę rozpoznania szaro-liliowej odmiany fioletu rowovka, ale różnice były wystarczające, aby pozostał on odrębnym gatunkiem, chociaż jest synonimem Lepista nuda var. glaucocana. Różni się jaśniejszym kolorem, a główną różnicą jest kolor miąższu: w kolorze fioletowym jest ciemnofioletowy na całej głębokości, może z rzadkimi wyjątkami, z wyjątkiem jasnego środka nogi, aw kolorze szaro-liliowym pojawia się tylko wzdłuż obrzeża nogi i powyżej płytek. i szybko znika z odległością do środka nogi i od płytek.
- Rząd fiołkowy (Lepista irina) Grzyb jest podobny do kremowego szaro-liliowego rzędu, ma silny zapach.
- Rząd liliowy (Lepista saeva) Różni się przede wszystkim miejscem wzrostu - rośnie na łąkach, wzdłuż brzegów rzek, wzdłuż brzegów, na polanach, na trawie, a ryadovka jest szaro-niebieska w lesie z grubymi liśćmi lub iglastą ściółką. Chociaż gatunki te mogą zachodzić na siebie w swoim środowisku na krawędziach. W ryadovce liliowej charakterystyczny liliowy kolor pojawia się tylko na nodze, a nigdy na talerzach, aw szaro-liliowym kolorze nogi jest identyczny z kolorem talerzy.
Jadalność.
Warunkowo jadalny grzyb. Pyszne. Jest całkowicie podobny do fioletowej ryadovki. Obróbka cieplna jest konieczna, ponieważ grzyb zawiera hemolizynę, która niszczy czerwone krwinki (podobnie jak purpurowy rząd), która jest całkowicie niszczona podczas obróbki cieplnej.
Zdjęcie: Georgy.