Zdjęcie i opis Hygrophorus poetarum

Hygrophorus poetarum

Systematyka:
  • Zakład: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Podobszar: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podklasa: Agaricomycetidae
  • Zamówienie: Agaricales (Agaric lub Lamellar)
  • Rodzina: Hygrophoraceae (Hygrophoric)
  • Rodzaj: Hygrophorus (Gigrofor)
  • Gatunek: Hygrophorus poetarum

lub

Gigrofor poetycki

Hygrophorus poetarum

Opis zewnętrzny

Najpierw sferyczna czapka, a następnie rozłożona, ale stopniowo nabiera wyboistego wyglądu. Lekko wygięte i nierówne krawędzie. Błyszcząca, gładka skóra, jedwabisty wygląd, ale nie lepki. Noga gęsta, bardzo mocna, wyciągnięta ku górze i lepka ku dołowi, jedwabista i błyszcząca, pokryta srebrzystymi cienkimi włóknami. Mięsiste, szerokie i raczej rzadkie talerze. Miąższ gęsty, biały, o aromacie jaśminu i owocu, przyjemny w smaku. Kolor kapelusza waha się od jasnoczerwonego do różowawego i białego z jasnożółtym odcieniem. Biała noga, która może stać się czerwonawa lub płowa. Żółtawe lub białe talerze.

Jadalność

Jadalny dobry grzyb. Można go gotować na wiele sposobów, konserwować w oleju roślinnym lub suszyć.

Siedlisko

Występuje w lasach liściastych w małych grupach, głównie pod bukami, zarówno na obszarach górskich, jak i na wzgórzach.

Pora roku

Lato jesień.

Podobne gatunki

Silnie podobny do Hygrophorus pudorinus, jadalnego, przeciętnego grzyba rosnącego pod drzewami iglastymi.