Sklepiona rozgwiazda (Geastrum fornicatum)
Systematyka:- Zakład: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Podobszar: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Phallomycetidae (Veselkovye)
- Rozkaz: Geastrales
- Rodzina: Geastraceae (Geastric lub Starfish)
- Rodzaj: Geastrum (Geastrum lub Zvezdovik)
- Gatunek: Geastrum fornicatum (sklepiona rozgwiazda)
Sklepiona rozgwiazda lub Geastrum fornicatum to grzyb należący do rodzaju Zvezdovik, rodziny Zvezdovik. Jako pożyteczny grzyb rzadko jest używany ze względu na niewielką liczbę. W medycynie ludowej stosowany jest jako hemostatyczny i silny środek antyseptyczny. Posiada szereg substancji biologicznie czynnych, które są przydatne dla organizmu człowieka. Dojrzała masa grzybowa zarodników jest używana w postaci różnych proszków i służy do przygotowywania różnych nalewek. Młody grzyb pokrojony w paski nakłada się jako plaster.
Owocnik grzyba jest kulisty, koloru żółto-brązowego i częściowo osadzony w glebie. Gdy grzyb rośnie, jego zewnętrzna skorupa pęka i otwiera się w postaci kilku ostrzy, które zwijają się w miarę wzrostu grzyba. Wewnętrzna szara część ma otwór do wyrzucania zarodników, które w okresie aktywnego owocowania mają kolor czekoladowo-brązowy. Lekki miąższ pieczarki szybko się zgrubia podczas wzrostu grzyba. Dojrzały miazga grzybowa prawie całkowicie zamienia się w ciemnobrązową masę zarodników.
Obszar występowania grzyba obejmuje lasy umiarkowanej strefy rosyjskiej. Ulubionym miejscem osiedlania się grzyba są gleby wapienne. Sklepiona rozgwiazda rośnie w małych grupach, tworząc pierścienie wiedźmy. Jego aktywne owocowanie występuje na początku i końcu jesieni.
Grzyb nadaje się do spożycia w najmłodszym wieku, kiedy przypomina kształtem kulkę. Ale w tej formie trudno go znaleźć, ponieważ grzyb jest w tym czasie prawie całkowicie zanurzony w ziemi. Można spożywać bez wcześniejszego gotowania lub smażenia.
Sklepiona rozgwiazda, choć rzadka, jest dobrze znana profesjonalnym, doświadczonym zbieraczom grzybów.