Zielono-czerwona Russula (Russula alutacea)
Systematyka:- Zakład: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Podobszar: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Incertae sedis (nieokreślona)
- Zamówienie: Russulales
- Rodzina: Russulaceae (Russula)
- Rodzaj: Russula (Russula)
- Gatunek: Russula alutacea (Russula zielono-czerwona)
- Inne nazwy grzyba:
- Nerka Russula
Inna nazwa:
Russula Laikova
Zielono-czerwony Russula lub po łacinie Russula alutacea to grzyb, który znajduje się na liście rodzaju Russula z rodziny Russulaceae.
Opis Russula zielono-czerwony
Czapka takiego grzyba osiąga nie więcej niż 20 cm średnicy. Początkowo ma kształt półkulisty, ale potem otwiera się na wklęsły i płaski, podczas gdy wygląda mięsisto, z całkowicie równą, ale czasami liniowaną krawędzią. Kolor kapelusza waha się od fioletowo-czerwonego do czerwono-brązowego.
Jedną z głównych cech wyróżniających Russula jest przede wszystkim dość gruba, rozgałęziona, kremowa płytka (u starszych kożuszek) z solidnymi końcówkami. Ta sama płyta zielono-czerwonej Russula wygląda zawsze na przylegającą do nogi.
Noga (której rozmiar waha się od 5 - 10 cm x 1,3 - 3 cm) ma kształt cylindryczny, biały (czasami możliwy jest różowawy lub żółtawy odcień), i gładki w dotyku, z bawełnianym miąższem.
Proszek zarodników zielono-czerwonej Russula, kożuszek. Zarodniki mają kulisty i wypukły kształt, który jest pokryty charakterystycznymi brodawkami (pęsetą) i niepozornym wzorem siatki. Zarodniki to amyloid, osiągający 8-11 mikronów x 7-9 mikronów.
Miąższ tego Russula jest całkowicie biały, ale pod skórą kapelusza może mieć żółtawy odcień. Kolor miazgi nie zmienia się wraz ze zmianą wilgotności powietrza. Nie ma specjalnego zapachu i smaku, wygląda na gęsty.
Grzyb jest jadalny i należy do trzeciej kategorii. Jest spożywany solony lub gotowany.
Dystrybucja i ekologia
Rusula zielono-czerwona lub Russula alutacea rośnie w małych grupach lub pojedynczo na ziemi w lasach liściastych (gaje brzozowe, lasy z domieszką dębu i klonu) od początku lipca do końca września. Popularne zarówno w Eurazji, jak iw Ameryce Północnej.