Jajka faszerowane marynowanymi grzybami
To szybki przepis, z kategorii „instant”, na wypadek, gdyby goście niespodziewanie przyjdą, a już mają dość jedzenia samych grzybów.
Tak więc najdłużej jest gotowanie jajek. Gotuj przez 10 minut, aby gotować mocno. Reszta jest wykonywana szybko, wstępne cięcie odbywa się podczas gotowania jajek. Nie zapominaj, że lepiej powierzyć mężczyźnie tak odpowiedzialne zajęcie, jak krojenie cebuli.
Czy jajka są gotowe? Doskonale! Schłodzili, obierali, kroili na połówki, wrzucali żółtka do dowolnego pojemnika, w którym wygodnie byłoby je zmielić i wymieszać.
Tymczasem pokroiliśmy już jedną cebulę - kroimy na mniejszą, mniejszą! A marynowane grzyby są również drobno posiekane.
Do żółtek dodać posiekaną cebulę, grzyby, kilka łyżek majonezu i wszystko dokładnie wymieszać. Delikatnie rozprowadź nadzienie na połówkach jajka. Nadzienia jest więcej niż żółtek, więc nakładamy hojnie!
Gotowe, smacznego!
