Dla multicookera: brązowy ryż z pieczarkami i warzywami

Ryż brązowy z pieczarkami i warzywami do multicookera

Ryż brązowy z pieczarkami i warzywami

  • Półtorej szklanki brązowego ryżu długoziarnistego;
  • 6 szklanek bulionu z kurczaka lub warzyw;
  • 3 pióra szalotki;
  • 8-12 łodyg szparagów;
  • Szklanka mrożonego groszku;
  • 10 sztuk pieczarek;
  • Jedna marchewka;
  • 12 pomidorków koktajlowych;
  • Łyżeczka posiekanej pietruszki i szczypiorku;
  • 1/2 łyżeczki tymianku i rozmarynu
  • Pół szklanki startego parmezanu;
  • Łyżeczka soli;
  • 1/2 łyżeczki pieprzu

Brązowy ryż wlewa się do rondla, dodaje do niego bulion, wszystko to posypuje się solą i pieprzem.

Następnie multicooker zamyka się, wybiera się program PLOV / GREECHKA i gotuje przez 40 minut.

Podczas gotowania ryż należy przygotować, tj. drobno posiekaj wszystkie pozostałe składniki.

Po upływie 40 minut mieszankę warzyw dodaje się do ryżu i gotuje się, aż multicooker się nagrzeje.

Następnie danie posypuje się startym serem i podaje na stół