Ryż brązowy z pieczarkami i warzywami do multicookera
- Półtorej szklanki brązowego ryżu długoziarnistego;
- 6 szklanek bulionu z kurczaka lub warzyw;
- 3 pióra szalotki;
- 8-12 łodyg szparagów;
- Szklanka mrożonego groszku;
- 10 sztuk pieczarek;
- Jedna marchewka;
- 12 pomidorków koktajlowych;
- Łyżeczka posiekanej pietruszki i szczypiorku;
- 1/2 łyżeczki tymianku i rozmarynu
- Pół szklanki startego parmezanu;
- Łyżeczka soli;
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Brązowy ryż wlewa się do rondla, dodaje do niego bulion, wszystko to posypuje się solą i pieprzem.
Następnie multicooker zamyka się, wybiera się program PLOV / GREECHKA i gotuje przez 40 minut.
Podczas gotowania ryż należy przygotować, tj. drobno posiekaj wszystkie pozostałe składniki.
Po upływie 40 minut mieszankę warzyw dodaje się do ryżu i gotuje się, aż multicooker się nagrzeje.
Następnie danie posypuje się startym serem i podaje na stół