Borowik różowy (Leccinum roseofractum)
Systematyka:- Zakład: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Podobszar: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae
- Zamówienie: Boletales
- Rodzina: Boletaceae
- Rodzaj: Leccinum (Obabok)
- Gatunek: Leccinum roseofractum (różowy borowik)
Synonimy:
Brzoza utleniająca
Leccinum oxydabile
Brzoza wielokolorowa
Leccinum varicolor
Kolorowa brzoza
Obecnie występuje w połączeniu z gatunkiem Leccinum scabrum (borowik pospolity).
Punkty odbioru:
Opis:
Czapka jest mała, żółto-brązowa, przeplatana jaśniejszymi plamkami (kolor przypomina marmur). Warstwa rurkowa jest biaława, później brudnoszara. Miąższ jest biały, gęsty, przy zerwaniu zmienia kolor na różowy, następnie ciemnieje. Trzon jest krótki, biały, z gęstymi czarno-brązowymi łuskami, pogrubiony u podstawy, czasem zakrzywiony w kierunku, w którym jest więcej światła.
Różowego borowika z brzozy pospolitej zwykle dobrze odróżnia „marmurkowy” kolor kapelusza. Jego brązowe obszary są przeplatane jaśniejszymi lub nawet białymi, a także stosunkowo większymi szarymi łuskami na łodydze, różowiejącym miąższem przy zerwaniu i tworzeniem się owocników dopiero jesienią.
Za pomocą:
Grzyby jadalne, druga kategoria. Nadaje się do spożycia w dowolnej postaci - świeżej i suszonej.
