Szara rzęsa (Coprinopsis atramentaria)
Systematyka:- Zakład: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Podobszar: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae
- Zamówienie: Agaricales (Agaric lub Lamellar)
- Rodzina: Psathyrellaceae (Psatirellaceae)
- Rodzaj: Coprinopsis (Koprinopsis)
- Gatunek: Coprinopsis atramentaria (szary łajno)
Synonimy:
Coprinus atramentarius
Kałamarz
Tusz szary grzyb
Szara rzęsica ( łac.Coprinopsis atramentaria ) to grzyb z rodzaju Coprinopsis z rodziny Psathyrellaceae.
Czapka chrząszcza gnojowego:
Kształt jest jajowaty, później przybiera kształt dzwonu. Kolor jest szarobrązowy, zwykle w środku ciemniejszy, pokryty drobnymi łuskami, często zauważalne jest włókno rodnikowe. Wysokość czapki 3-7 cm, szerokość 2-5 cm.
Talerze:
Częste, luźne, początkowo biało-szare, następnie ciemniejące i ostatecznie rozmywające się atramentem.
Proszek zarodników:
Czarny.
Noga:
10-20 cm długości, 1-2 cm średnicy, biała, włóknista, wydrążona. Brakuje pierścienia.
Rozpowszechnianie się:
Szare łajno rośnie od wiosny do jesieni w trawie, na pniach drzew liściastych, na nawożonych glebach, wzdłuż krawędzi dróg, w ogrodach, na wysypiskach śmieci itp., Często w dużych grupach.
Podobne gatunki:
Istnieją inne podobne chrząszcze gnojowe, ale rozmiar Coprinus atramentarius nie pozwala na pomylenie go z żadnym innym gatunkiem. Wszystkie inne są znacznie mniejsze.
Jadalność:
Bez wyjątku wszystkie źródła wskazują, że szary chrząszcz gnojowy zawiera substancje niekompatybilne z alkoholem: spożywanie napojów alkoholowych w połączeniu z grzybami, a następnie powoduje łagodne zatrucie. Dla niepijących grzyb jest całkiem dobry, chociaż tylko młode okazy są uważane za nadające się do spożycia. Jest to jednak postulowane dla wszystkich chrząszczy gnojowych.
Uwagi:
Moim zdaniem szary chrząszcz gnojowy jest daleki od białego, Coprinus comatus. A jednak złośliwy urok śmieciarza jest mu nieodłączny w niemałym stopniu. W tych wszystkich bezwstydnych saprofitach jest coś wyjątkowego ...
Nawiasem mówiąc, w przeciwieństwie do białego chrząszcza gnojowego, Coprinus atramentarius nie jest tak mocno przywiązany do produktu, od którego pochodzi nazwa rodzaju Coprinus. Szarego chrząszcza gnojowego można spotkać na starych zgniłych pniach, wokół starych drzew oraz w lesie. Tamtego lata obejrzałem niesamowity obraz: na starej, starej zarośniętej polanie, po której nikt nigdy nie podróżował ani nawet nie chodził (nie ma po niej ścieżki, prowadzi znikąd donikąd, nie ma absolutnie nikogo, kto by tam chodził) natrafiłem na zabawny skrawek. Na kilkunastu metrach kwadratowych, w trawie i cierniach, wyrosły: Coprinus atramentarius (tak naprawdę to tytułowe zdjęcie „wesołej koniczyny” jest stamtąd), jakieś bardzo duże Conocybe, czyli mykena, nie rozumiesz, potem coś w rodzaju psatirelli z opisu szaro-brązowe i nieco mniejsze mitcensy. Nie z tyłuani z przodu przez wiele setek metrów nie natrafiłem na nic ciekawego, ale tu od razu jest. Skąd to się wzieło? Może ktoś potajemnie zapłodnił to bezimienne miejsce? Przyniosłeś taczkę do gnoju? W teorii oczywiście jest to możliwe ...